Schokolade macht glücklich! Das wissen wir alle – aufgrund wissenschaftlicher Studien, vor allem aber auch dank zahlreicher Selbstversuche. Aber wusstet ihr schon, dass Schokolade schlau macht? Zugegeben, unsere etwas steile These ist mit einer wichtigen Einschränkung verbunden: Der Genuss von Schoki bringt nur dann eure Synapsen auf Hochtouren, wenn ihr sie im Chocoversum in Hamburg nascht. Warum? Ganz einfach: Im wohl süßesten Museum der Hansestadt geht ihr und eure Kids auf eine Entdeckungsreise in die Welt der Schokolade – spannend, informativ und kulinarisch zum Dahinschmelzen.
Chocoversum – auf Schokotour durchs Schokoladenmuseum
Dieses Museum ist definitiv anders als alle anderen Ausstellungen in Hamburg. Klar, zum einen thematisch, schließlich dreht sich hier alles um die süße Verführung. Zum anderen ist das Chocoversum das vielleicht kindertauglichste Museum der Stadt. Lange Gesichter und murrender Nachwuchs? Gewiss nicht! Stattdessen: begeisterte Kids mit schokoverschmierten Mündern.
Und das liegt noch an einer weiteren Besonderheit von Hamburgs Schokoladenmuseum: Hier geht ihr zusammen mit einem erfahrenen Schoko-Guide auf eine 90-minütige Schokoladentour. Kulturprogramm im zeitlich begrenzten, kindgerechten Rahmen also – und mit zahlreichen Mitmachstationen, doch dazu gleich mehr.
Erstmal zur interaktiven Schokoladentour. Die Schoko-Expertinnen und -experten vom Chocoversum nehmen euch mit auf einen Rundgang, bei dem ihr alles über die Geschichte und Herstellung der süßen Leckerei erfahrt – von der frischen Kakaofrucht bis zur fertigen Tafel. Am Ende wissen eure Kinder und ihr, wie und wo Schokolade hergestellt wird, was eine gute Schokolade ausmacht und warum es so wichtig ist, nachhaltig und fair produzierte Schokolade zu kaufen. Und: Ihr seid echte Schokoladen-Gourmets.
Toll für Familien: Hamburgs Chocoversum mit Schokoladenwerkstatt
Auf der Tour begleitet ihr den Prozess der Schokoladenherstellung – da dürfen Kostproben natürlich nicht fehlen. Ihr knabbert an der bitteren Kakaobohne, lasst euch die cremige Schokomasse auf der Zunge zergehen und erschmeckt den Unterschied der verschiedenen Sorten. Das absolute Highlight aber ist die Schokoladenwerkstatt, in der ihr selber zu kleinen und großen Chocolatiers werdet und eure eigene Schokoladentafel mit euren persönlichen Lieblingszutaten gestaltet.
Und wenn ihr dann am Ende der Tour den Geruch von Kakao noch in der Nase, den Geschmack von Schokolade auf der Zunge und die eigens kreierte Tafel in der Hand habt, dann seid ihr und eure Kids vermutlich nicht nur ein bisschen glücklicher, sondern definitiv auch ein bisschen schlauer. Wir sagten es anfangs ja: Schokolade essen macht schlau!
Alle Infos zum Chocoversum
Das Chocoversum eignet sich für Familien mit Kindern ab sechs Jahren. Kleine Naschkatzen, die nicht nur zu Besuch in Hamburg, sondern hier zuhause sind, können im Schokoladenmuseum sogar ihren Kindergeburtstag feiern. Weitere Informationen und Preise zum Chocoversum findet ihr hier.
